Risengrød med kanelsukker og smørkl Skrevet af Hxxttges 3. Dec 2010, 18:46

Risengrød med kanelsukker og smørklat.

4 personer)

3 dl vand

180 g grødris ( ca 2  1/4 dl)

1 liter letmælk

1/4 tsk groft salt

Kanelsukker

4 spsk sukker

2 tsk stødt kanel

50 g smør

Bring risvand i kog i en tykbundet gryde kog risene ved jævn varme under omrøring i ca 2 min. Tilsæt mælk og bring blandingen i kog. Kog grøden ved svag varme, stadig under omrøring i ca 10 minutter.
Læg låg på og kog i ca 25 min. Rør ofte i grøden. Hvis den virker tynd så kog den i yderligere 5 minutter uden låg .
Tilsæt salt og smag til

Serveres med kanelsukker, smør, og hvitøl for dem der ikke kan lide øl er kold rød saft  godt til.