Pasta salat Skrevet af Dittemarie 4. Aug 2004, 11:47

300 g. bacon i tern.
250 g. sukkerærter.
1 ds. ananas.
250 g. tør pasta.
2 spsk. salt.
250 g. creme fraiche 18%.
Ca. 4 spsk. ananasjuice.

Rist bacon. Kog pastaen i 2½ liter vand med salt. Kog sukkerærterne ca. 2 min. Rør creme fraiche med ananasjuice til passende konsistens. Smag til med salt og peber. Blnad alle ingredienser sammen og server salaten som en forret eller frokostret.