Majs-pandekager Skrevet af MrsLinda87 30. Jun 2011, 17:46

De er utrolig nemme og billige at lave :) Og kan virkelig anbefales til børn.

Jeg så "opskrifen" i tv- han lavede det selv på slum.

Men brug en alm pandekageopskrift bare uden nogen form for sukker, og kom i stedet lidt bagepulver i (endelig ikke for meget) så hæver de op og bliver luftige og nemme at vende på panden.

Kom den mængde skyllede majs i du selv synes er passende- majsene giver nemlig den lækre søde smag ;)

Jeg har selv lavet en sommer- og pasta salat til med skinke :)