Du skal bruge følgende:
4-6 kyllingefiléter (ca. 200-300 g)
1 dåse hele flåede tomater
2 dl hønsebouillon
6 faste kartofler
2 løg
2 stilke bladselleri
1 spsk hakket frisk merian
½ tsk frisk kværnet peber
2 dl frosne ærter eller bønner
Du skal gøre følgende:
Bland tomater og bouillon i en stor gryde og bring i kog.
Skræl kartofler og skær dem i tern.
Pil og hak løgene.
Rens bladselleri og snit fint.
Kartofler, løg og selleri koges i ca.10 min.
Retten krydres med merian og peber.
Skær kyllingefiléterne i tern.
Kom kylling og ærter i gryden og lad det koge 10 min til kylling er gennemkogt.
Server i tallerkner og garner med merian.
Efterlad en kommentar