fad ret Skrevet af Sandra 30. Sep 2006, 12:29

Kartofler
ca 700 g oksefars
1 porre, eller 2 løg
piskefløde
salt&pepper

Jeg har ikke skrevet så nøjagtige mål, fordi det er lidt afhængig af hvad for en ildfast form man bruger, og hvor meget man selv har lyst til.

kartofflene gøres rene, og skæres i tynde skiver, oven i et tyndt lag fløde som du hælder i bunden af den ildfaste form. så lægger du det stegte kødfars over, så salt og peber, og porre, dette gør du i lag.
(også med kartofflene)
når det hele er lagt, hælder du resten af fløden over...

dette skal steges i 1 time, du må gerne strø ost over efter en ½time,

det er kanon godt!!!