Skinkeschnitzler med pastasalat Skrevet af Rachel 18. Maj 2005, 14:49

2 skinkeschnitzler af inderlår, 1 cm tykke, a ca. 125 g
salt og peber
2 tsk olie

Pastasalat
150 g broccoli i buketter
2 små gulerødder, ca. 100 g
80 g pasta
2-4 soltørrede/semidried tomater
½ citron
1 fed hvidløg