Grøntsagslasagne Skrevet af kirsten 30. Mar 2007, 15:08

2 løg i tern
2 fed hvidløg
200 gr. seleri groft revet
4 gulerødder, groft revet
1 peberfrugt i skiver
1 dl. majs
2 dl vand
1 ds tomatpure
salt peber oregano

300 gr. oksekød (fedtfattig)
150 gr. lasagneplader

4 dl skummetmælk
30 gr. mel
salt, peber, muskat