Søg på Ungmor

Log ind


Gullasch Skrevet af sisse 16. Okt 2004, 20:05


½ kg magert oksekød i tern
1 spsk. rapsolie
2 løg i tern/skiver
3 gulerødder i små tern
1 peberfrugt i tern
2 ds hakkede flåede tomater
1 pk cocktailpølser fra Den grønne slagter
250 g champignoner i skiver
3 spsk. bouillon i flaske "Touch of Taste"
1 spsk. paprika

blandet godt... Skrevet af unggravid 8. Aug 2006, 07:56


700 gram oksekød
ris efter behov
halv pose ærter
halv pose majs
to peber frugter
1 grønsags boulion
salt, peber efter behov
en dåse flåede tomater

Svits oksekød, hæld halv liter vand i og derefter ris, en dåse flåede tomater, og resten af indgredienserne....

tyrkiske kødboller Skrevet af louisepigen2005 17. Jul 2006, 10:51


1 tsk kanel
1/2 tsk salt
1/2 tsk peber
1 æg
1 spsk mel
600g oksekød

tag kødet og læg det i skål, derefter hælder du resten af indgridienserne i...

form kødet til små kødboller og steg dem i olie på panden..
det kan ikke blive nemmere

Tortelinni a la Malou :) Skrevet af MalouVejle 24. Sep 2010, 21:36


4-6 personer.
2 ps. tortelinni m/skinke (man kan også bruge 1 ps. med skinke og 1 ps. med ost)
500 g. hakket oksekød
1/2 piskefløde
2 små ds. tomatpuré (eller 1 stor)
mælk efter behov (forklares i opskriften)
50-100 g. margarine
salt og peber

Ungarnsk paprikagryde med mos Skrevet af Pia_Henriett 27. Jul 2008, 05:40


100 g bacon i strimler eller terninger
5-600 g oksekød i strimler (til stroganoff)
25 g smør
2 spsk hvedemel
1 spsk. mild paprika
3-4 dl vand eller lys bouillon
1 spsk. tomatpuré
1 dl piskefløde eller cremefraiche 38 %
salt og peber
250 g fine haricots vers
ca. 100 g cocktailpølser

Oksekød i wok m. grøntsager Skrevet af sisse 16. Okt 2004, 20:02


200 g oksekød i strimler marineres i
4 spsk accaciehonning,
2 spsk tomatpure,
2 spsk eddike,
lidt soya,
et drys løgpulver,
tre dryp tabasco,
salt og peber.

Marineres ½-1 time.

Kødet tages op og steges i wok'en evt. med lidt olie.

Ungarsk Gullaschsuppe Skrevet af ShadowOfDeath 17. Okt 2010, 17:51


4. personer

• 400g skært oksekød
• 1 – 2 løg
• 1 – 2 peberfrugter
• 2 fed hvidløg
• Olie
• 2 boullionterninger
• 6 – 8 dl vand
• 1 ds. Hakkede tomater
• 2 spsk paprika
• 1 spsk spidskommen
• 1 laurbærblad

Gullasch Skrevet af sisse 16. Okt 2004, 20:02


½ kg magert oksekød i tern
1 spsk. rapsolie
2 løg i tern/skiver
3 gulerødder i små tern
1 peberfrugt i tern
2 ds hakkede flåede tomater
1 pk cocktailpølser fra Den grønne slagter
250 g champignoner i skiver
3 spsk. bouillon i flaske "Touch of Taste"
1 spsk. paprika

Udgiv indhold

Afstemning

Er du bruger på facebook?
Ja
94%
Nej
6%
Antal stemmer: 236