Søg på Ungmor

Log ind


oksekød med pastalåg Skrevet af matteline 14. Apr 2008, 13:46


Kød:
300-500 g oksefars
1 pk bacon
salt, peber, karry og mexikansk krydderi (chili/mexikansk)

lidt mere end en halv pose Pastahjul (kan bl.a. fåes i Superbest eller daglig brugsen)

"Sovs":
1/2 liter creme fraiche 9 eller 18 %
1 lille pose revet ost
4-5 æg (afhængig af størrelsen)

Grøntsagslasagne Skrevet af kirsten 30. Mar 2007, 15:08


2 løg i tern
2 fed hvidløg
200 gr. seleri groft revet
4 gulerødder, groft revet
1 peberfrugt i skiver
1 dl. majs
2 dl vand
1 ds tomatpure
salt peber oregano

300 gr. oksekød (fedtfattig)
150 gr. lasagneplader

4 dl skummetmælk
30 gr. mel
salt, peber, muskat

fad ret Skrevet af Sandra 30. Sep 2006, 12:29


Kartofler
ca 700 g oksefars
1 porre, eller 2 løg
piskefløde
salt&pepper

Jeg har ikke skrevet så nøjagtige mål, fordi det er lidt afhængig af hvad for en ildfast form man bruger, og hvor meget man selv har lyst til.

Spaghetti med kødsovs Skrevet af AnnetteS 14. Maj 2006, 22:43


500 g hakket oksekød 3-6% fedt
1 stort hakket/revet løg
1 fint revet stor gulerod
½ fint revet bladselleri
2 fed hakket hvidløg
1 tsk oregano
1 tsk basilikum
1 tsk merian
1 tsk timian
1 dåse hakkede tomater eller 4 friske hakkede tomater
1 dl vand

Smag til med:
1 smule ketchup

Wok gryde.. Skrevet af Louise 22. Feb 2006, 15:48


300 g hakket oksekød.
en pakket skinkestrimler
3 æg
2 store gulerødder.
et kvart hvidkåls hoved.
1 løg
gyrus krydderi, kan køber i tiger.

3 dl basmati ris.Sæt risene over og koge.

Skær alle grøntsager i fine passende stykker, helt samme tykkelse..

Chilli con carne Skrevet af sisse 16. Okt 2004, 20:03


300 g hakket oksekød (6%)
2 finthakkede løg
2 fed knust hvidløg
2 peberfrugter i tern
2 revne gulerødder
Frisk eller tørret chili efter smag
Lidt cayenne peber
Salt og peber
2 dåser hakkede flåede tomater
1 dåse røde kidney bønner
250 g champignoner
100 g majs

Indianer-regu Skrevet af Majsen 27. Aug 2004, 17:07


500g hakket oksekød
6-7 gulerødder
paprika
salt,peber
en god sjat ketchup
vand

Kødet brunes, der tilsættes groft revet gulerødder, og en god sjat ketchup, mængden er egentlig efter ønske.
salt,peber og paprika blandes i.

Udgiv indhold

Afstemning

Er du bruger på facebook?
Ja
94%
Nej
6%
Antal stemmer: 234