Søg på Ungmor

Log ind


Pasta Pesto med laks Skrevet af PanicMom 28. Apr 2011, 20:42


Ingredienser:
Frisk pasta
Varmrøget laks i småstykker
2 tomater

Pesto:
1 plante basilikum
1 pose pinjekerner
1 permesanost (næsten det hele, efterlad lidt til at tage med kartoffelskræller)
Olivenolie
Salt og peber
evt. 1 fed hvidløg

Fremgangsmåde pesto:

Ovnbagte kartofler med laks til 4. Skrevet af Gæst 8. Apr 2011, 13:03


  • 500 gr rå laksefileter
  • Kartofler (så de dækker bunden i et ildfast fad)
  • ½-1 dl olivenolie (Alt efter smag og om alt laks får væde over sig)
  • 1 frisk citron
  • 2 fed hvidløg (kan undværes)
  • Tørret timian
  • Salt og peber

Australsk lakseret med ananassauce Skrevet af MissLadybug 12. Sep 2010, 19:18


Til 4 personer

Du skal bruge:

600 g laksefilet uden skind
1 spsk olie
2 stk revet citronskal - kan også godt bruge citronsaft
1 tsk salt
3 spsk kokos

Sauce:
1 spsk hakket løg
1 tsk stærk karry
½ spsk olie
2 dl fiske boullion
1 dl creme fraiche 38%

Ovnbagt laks i spinat, champignon og fløde Skrevet af Moar18 1. Maj 2008, 05:42


4 stykker laks
1 pose frossen hakket spinat
1 bakke champignon
1/4 l fløde
100 g smør
vilde ris (læs bag på posen)
timian
salt og peber
mel
og ca 1/4 l mælk (lige meget hvad slags) 1)Tænd ovnen på 200 grader.

Lakselasagne Skrevet af gloping85 14. Jul 2006, 06:26


8 dl mælk
65 gr. mel
2 stk citron
2 spsk hakket dild
salt, peber, revet muskat

150 gr lasagneplader
400 gr spinat
450 gr laks
150 gr revet ost

Bring mælken i kog, og lav en meljævning med mel og vand og jævn "mælkesaucen"

Udgiv indhold

Afstemning

Er du bruger på facebook?
Ja
94%
Nej
6%
Antal stemmer: 234