Søg på Ungmor

Log ind


Chilli con carne Skrevet af sisse 16. Okt 2004, 20:03


300 g hakket oksekød (6%)
2 finthakkede løg
2 fed knust hvidløg
2 peberfrugter i tern
2 revne gulerødder
Frisk eller tørret chili efter smag
Lidt cayenne peber
Salt og peber
2 dåser hakkede flåede tomater
1 dåse røde kidney bønner
250 g champignoner
100 g majs

Tyrkisk Tzatiki Skrevet af Portishead 15. Sep 2010, 20:52


Ingrdienser:

1 spand Græsk Yoghurt
1 citron
Dild tørret eller frisk
½ Hvidløg
Himalaya

Kyllinge kokos suppe Skrevet af kirsten 30. Mar 2007, 15:09


400 g Kylling i strimler
8 dl kyllinge fond
4 stk. forårsløg
3 fed hvidløg
1 tsk Samba Oelek
1 tsk friskrevet ingefær
2 ds kokosmælk
1 tsk revet limeskal
Smag til med limesaft

Tigerrejer med nudler Skrevet af mette 8. Sep 2007, 21:33


1 pk. Tigerrejer 200g (evt. 2 pakker)
150g nudler
200g babymajs
100g spinat
2 stk. fintsnittede forårsløg
2 fed hvidløg
1 tsk. Sambal oelek (Føtex)
1 tsk. Finthakket ingefær
5 spsk. Soja sauce
5 spsk. Vindruekerneolie

1. tø rejerne op
2. tag skallerne af og fjern den hvide streng

Squashlasagne (fedtfattig) Skrevet af Dittemarie 4. Aug 2004, 11:48


9 stk lasagneplader (ca. 160 g).
2 squash (ca. 1 kg), groft revne.
3 løg, fint hakket.
3 fed hvidløg, fint hakket.
370 g tomatpuré.
1 håndfuld friske krydderurter el. 2 spsk tørrede.
100 g Cheasy friskost 6% naturel.
2 spsk olie.
1 tsk olie til smøring af fadet.
Salt og friskkværnet peber.

Spaghetti med kødsovs Skrevet af AnnetteS 14. Maj 2006, 22:43


500 g hakket oksekød 3-6% fedt
1 stort hakket/revet løg
1 fint revet stor gulerod
½ fint revet bladselleri
2 fed hakket hvidløg
1 tsk oregano
1 tsk basilikum
1 tsk merian
1 tsk timian
1 dåse hakkede tomater eller 4 friske hakkede tomater
1 dl vand

Smag til med:
1 smule ketchup

Grøntsagslasagne Skrevet af kirsten 30. Mar 2007, 15:08


2 løg i tern
2 fed hvidløg
200 gr. seleri groft revet
4 gulerødder, groft revet
1 peberfrugt i skiver
1 dl. majs
2 dl vand
1 ds tomatpure
salt peber oregano

300 gr. oksekød (fedtfattig)
150 gr. lasagneplader

4 dl skummetmælk
30 gr. mel
salt, peber, muskat

Wokstrimler med peberfrugt og squash Skrevet af Rachel 18. Maj 2005, 14:49


250 g wokstrimler af skinkeinderlår eller skinkestrimler, ½ x ½ x ca. 8 cm
2 tsk olie
1 fed hvidløg
salt og peber

Grøntsager
3 peberfrugter, fx rød, gul og orange
1 squash, ca. 200 g
1 løg, gerne rødløg

Dressing
2 spsk balsamico- eller rødvinseddike

Kalkun med lynstegte grøntsager (fedtfattig) Skrevet af Dittemarie 4. Aug 2004, 11:49


Ris

800 g savoykål
300 g squash
250 g broccoli
1 stort rødløg
200 g bønnespirer
400 g kalkunkød i strimler

Marinade:
1 1/2 dl soya
20 g frisk ingefærrod i tynde skiver
2 fed presset hvidløg

1. Risene koges efter anvisningen på posen.

Pitabrød med krydret kylling Skrevet af sisse 20. Okt 2004, 15:56


300 g kyllingebryst (tynde skiver)
1 porre (skiver)
2 fed hvidløg (finthakket)
1 spsk. olie
4 skiver ananas ( i tern)
1 gulerod (strimlet)
1,5 spsk. karry
2 spsk. sojasauce
1 spsk. chili (sød)
200 g rejer
Tilbehør:
4 pitabrød (store)
1/2 salathoved (strimlet)
Dressing:

Udgiv indhold

Nyeste brugere

  • Natloa
  • Tine82
  • Kiiikz
  • Akacie
  • CeciliaMor
  • joeyogemmaly
  • hot88
  • badboy
  • UniQ
  • Hulubuluu
  • Bellamus
  • 85mille20
  • kamillaolsen
  • Projekt123
  • mision interview
  • Mortilfreja
  • RJ1978
  • FrkNathalie
  • truntemor
  • miiiiiiiig
Der er i øjeblikket 39 brugere og 841 gæster online.

Afstemning

Er du bruger på facebook?
Ja
94%
Nej
6%
Antal stemmer: 236